بسبوسة جوز الهند
المقادير : 
كوبان سميد خشن + كوب جوز هند + كوب سكر +
كوب إلا ربع زيت ذرة + ربع معلقة صغيرة كربونة +
علبة لبن نص كيلو . 
الطريقة : نخلط المقادير مع بعض بالترتيب وبندهن الطاجين بالدقيق وبنصب الخلطة وبتركها ربع ساعة وبعدين بنقطعها وبنزينها باللوز حسب ذوقك وبنخبزها وبنحمرها وبنشربها بالقطر وهية سخنة . وصحتين وعافية