كفتة داوود باشا كفتة داوود باشاالمقادير– مقادير الصوص :البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)الثوم : فصّان (مهروس)طماطم : علبة (مهروسة)الما...
كرات اللحم بالفلفل للرجيم كرات اللحم بالفلفل للرجيمالمقادير– الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح طولية) – الفلفل الأخضر ...
كباب بالخضار كباب بالخضارالمقادير– للحم :لحم غنم : 500 غراماً (أو فيليه / مقطع مكعبات متوسطة)زيت الزيتون : ربع كوبالثوم : 3 فص...
لحم دايت مشوي بالخضار لحم دايت مشوي بالخضارالمقادير– اللحم : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات) – الكوسا : 2 حبة (مقطعة دوائر) – الب...
مندي لحم مندي لحمالمقادير– أرز بسمتي : 3 اكواب (منقوع لمدة 30 دقيقة) – لحم غنم : كيلو (مقطع قطع كبيرة) – الكمون : نص...
الأرز بالفول الأخضر للرجيم الأرز بالفول الأخضر للرجيم المقادير– للأرز :أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع بالماء لربع ساعة، ومُصفَّى)الماء : 4 اكوا...
كباب تركي كباب تركيالمقادير– لحم مفروم : كيلو – دهن الخروف : 100 غراماً – شطة مجروشة : ملعقة صغيرة – بقدونس : 3 ملا...
ريش غنم مشوي بالصوص ريش غنم مشوي بالصوصالمقادير– للصوص :الثوم : 3 فصوصبقدونس : كوبالنعناع : كوبزيت الزيتون : ربع كوبملح : نصف ملعق...
لازانيا … الوصفة الأصلية لازانيا … الوصفة الأصليةالمقادير– لحم مفروم : 500 غراماً – الثوم : فصّان (مهروس) – البصل : 1 حبة (مفروم)...
طاجن البامية بالفرن طاجن البامية بالفرن المقادير– البامية : كيلو – اللحم الضاني : نصف كيلو (مقطع) – طماطم : كيلو – البصل : 1...
عيون الندى عيون الندى المقادير– السميد : 3 اكواب – الزبدة : كوب – بايكينغ باودر : ملعقتان صغيرتان – الفانيليا : ...
دجاج بصلصة الخردل والعسل دجاج بصلصة الخردل والعسلالمقادير– صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف) – ملح : ربع ملعقة صغيرة – ...