معجوقة كفتة.. من المطبخ الشاميالمقادير– لحم غنم : 500 غراماً (مفروم) – بهارات مشكلة : حسب الرغبة (أو بهار عرب�...

طريقة عمل المعمول الشامي المقادير: 4 كوب دقيق، 2 كوب زبدة او سمنة، 2 كوب حليب، 1 كوب سكر، ربع ملعقة خميرة، للحشوة:...