خبز البرجر اليمني على أصوله.. المكونات..  3كوب دقيق كويتي2كوب مويه1ملعقه خميره فوريه1بيضه2ملاعق سكر1ملعقه ملح2مل...

طريقة البرجر المنزلي المكونات:   ــ 3/4 كوب من الخيار المقشر، والمقطع ــ 2 وربع كوب من اللبن ــ 2 ونصف ملعقة صغيرة...

لعمل البرجر على شكل دائري — استعملي غطاء علبة كما في الصورة — ضعي كيس نايلون على الغطاء وبعدها اللحم واضغ...