طريقه الكبسه مره حلوه تقلي واحد بصل او اثنين وتسوي بالضغاط دجاج والبصل المقلي وبطاط فيكي تقلي البطاط نص قليه �...

كبة دجاج.( العجينه)صدور دجاج + برغل اسمرمنقوع في ألما ومنشف منه+حبه بطاطا مسلوقه(حسب الرغبه) + بصله مفرومه نشفيه�...

فطائر فولوفونتستخدمي عجينه مورقه لهذه الفطائر او استخدمي الفطائر الجاهزه اقرئي التعليمات خلف الباكت بالنسبه...

قهوة القشر:القشر هو عباره عن قشرة حبة البن الخارجيه يجفف ويحمص ويطحن طحن غير ناعم ويضاف له الزنجبيل وقليل من ا�...

للحوح الحامض بطريقة التخمير المنزليتعجني كوب دقيق وماء وقليل ملح ويكون سائل ثقيل وتغطيه وتخليه يومين حتى يخم�...

كنافه نابلسيهاي نوع كنافه انا استخدم السنبله ترشي شو ية سمن او زبده سائله ع الكنافه وتفركيها بيدك تاخذي شويه �...

معمول الشوكلاته 200 جرام زبده او سمن كريسكو4 ملعقه سكر بودره او حسب الرغبه7 حبات كيريرشة ملحنصف كوب نشاكوب ونصف �...

بسكويت الزنجبيل طعمه ولا اروعنجي للمقادير.. كوب زبده كوب سكر بني أو ابيضربع كوب دبس التمر2 بياض البيضكوبين ون�...

كبسه سمك تبلت السمك بسباس عدني وبهارات مشكله وملح وفلفل وقليته بزيتقليت بطاط مدور وبصل كشنت بصل وطماط وصلصه �...

بان كيك.. بيضتين وتقريبا كوب حليب كوب الا ربع زيت، سكر ، دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر تركتها شوية 10 او 15 دقيقة وب�...