طبق مكرونه مع كرات اللحم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

تفضلوا حبيباتي طبق مكرونه مع كرات اللحم يمي يمي
المقادير

كرات اللحم:
لحم مفروم
كوب و نص جبن رومانو مبشور
كوب و ربع بقصم
3 بيضات
ربع كوب حليب
بقدونس مفروم
نص بصله مفرومه
ريحان مفروم
ملح
فصين فوم

 

الصوص :
1/3 زيت زيتون
بصله مفرومه
6 فص فوم مفروم
علبتين طماطم
ريحان
ملح فلفل

 

الطريقه :

كرات اللحم :
نخلط جميع المقادير مع بعض و نشكلهم على كور و ندكلهم الفرن مدة 35-40 دقيقه على F350/c175

 

الصوص:
نقلي الفوم و البصل على حراره متوسطه مدة 5 دقايق
نضيف الطماطم و الملح و الفلفل و نغليه و اول ما يغلي نخفض على حراره على اقل شي و نخليه يطبخ مدة 20 دقيقه

 

التقديم:

نجهز المعكرونه

نشيل الصوص عن الحراره و نضيف كرات اللحم و باقي الريحان و نقدمه على المعكرونه

img8224a  طبق مكرونه مع كرات اللحم

img8225u  طبق مكرونه مع كرات اللحمimg8227u  طبق مكرونه مع كرات اللحمimg8229va  طبق مكرونه مع كرات اللحم
img8230u  طبق مكرونه مع كرات اللحم
img8232w  طبق مكرونه مع كرات اللحم
img8233w  طبق مكرونه مع كرات اللحم
img8234p  طبق مكرونه مع كرات اللحم
img8236m  طبق مكرونه مع كرات اللحم
img8238t  طبق مكرونه مع كرات اللحم

منقوووووووووووووووووووووووول

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=17780

  • تمت قراءته 675 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة