تحضير اشهى معمول بدون سميد
مقادير المعمول :
5 أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر
نصف كوب من الزيت
300 غرام من الزبدة ( 3 أصابع )
كوب من الحليب المكثف المحلى
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة بهارات معمول
نصف ملعقة صغيرة سمسم
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
للحشو تمر أو معجون تمر أو مكسرات (حسب الرغبة)
طريقة تحضير المعمول :
ذوبي الزبدة مع الزيت وننتظر حتى تبرد ثم نفركها بالدقيق الأبيض.
أضيفي كوب من الحليب المكثف ثم نخلط ونضيف الفانيلا والبيكنج بودر والبهارات ثم نعجن كل المكونات معاً حتى تتكون لدينا عجينة لينة سهلة التشكيل.
ابدئي في تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم افردي كل كرة مع وضع الحشوة حسب الرغبة، ثم إعادة تشكيل الكرة مرة أخرى حتى تنتهي من حشو جميع حبات المعمول.
نحضر القالب الخاص بالمعمول أو البصمة أو أي أداة تساعد على تشكيل الوجه.
شكلي كل حبات المعمول ثم ضعيها في صينية مع ترك مسافات قليلة بين الحبة والأخرى.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة ثم ادخلي الصينية على الرف الأوسط على نفس درجة الحرارة لمدة حوالي 10 دقائق فقط حتى تتلون من الأسفل.
شغلي الشواية من فوق لمدة دقيقتين ثم نخرج الصينية من الفرن حتى تبرد تماماً ثم ننقل حبات المعمول إلى طبق التقديم أو الحفظ.a
اقرأ في الموقع
ديكور فلل وجبس ومجالس وغرف نوم تهبل 2014 بالصور
في قسم:جبسيات
يوتيوب تعرض مقاطع من مقالات ويكيبيديا بجانب بعض الفيديوهات المثيرة للجدل
في قسم:جديد التكنولوجيا
كيك الليمون
في قسم:تعليم الطبخ
ملابس صبايا موديلات بنات كاجوال صور ملابس بنات حديثة 2017 اجمل صور اطقم صبابا كاجوال
في قسم:اناقة وجمال
إرشادات مهمة قبل الشروع في شراء الأثاث
في قسم:اناقة وجمال
الخس و الخيار و الجزر لجمال بشرتك
في قسم:اناقة وجمال
ديكورات مطابخ اروع ديكورات تجنن للمطابخ 2015
في قسم:ديكور مطابخ
طرق تزيين التورته
في قسم:تعليم الطبخ
مخدات بالساتان
في قسم:ديكور
كمبيوتر جديد بحجم الفلاش ميموري و بقيمة أقل من 100دولار من جوجل و شركة اسوس
في قسم:جديد التكنولوجيا
كريم كراميل بالقشطه بالصور
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات مجالس فخمة وجديدة 2015
في قسم:ديكور
جبس راقي وناعم جدا 2015
في قسم:جبسيات
الفستان الذي حير العالم تفصيل سريع عن السر
في قسم:أفكار
طريقة عمل الصفيحة باللحم والصنوبر
في قسم:تعليم الطبخ
كيفية تحضير شوربة اليقطين بالكريما اللذيذه
في قسم:تعليم الطبخ
فكرة لتصميم أكبر مظلة في العالم في مقاطعة جانسو الصينية
في قسم:تصميم
أطباق رمضانيه 2017 أكلات رمضانيه جديده ومنوعه فطيرة البطاطس بالفرن بالصور
في قسم:تعليم الطبخ
أفكار و حلول لترتيب و تنظيم الحمامات الصغيرة بالصور
في قسم:ديكور
تشكيلة صور ديكورات 2020 جديدة ديكورات لجميع الاذواق
في قسم:ديكور