شوربه كريمه الدجاج

شوربه كريمه الدجاج

المقادير:
صدر دجاج خالي من العظم
2 ملعقه دقيق أبيض
2 كوب ماء للسلق
3/4 فنجان شاي زيت طبخ
2 م-ك الكريمه البيضاء ( قشطة الخفق)
فلفل أبيض
ملح حسب الرغبه
بهارات غيرمطحونه
حبات هال او حبهان

الطريقة:
طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج
يسلق صدرالدجاج في الماء وتوضع معه البهارات والهال حتى تنضج
اصفي الدجاج من الماء وأقطعها مربعات صغيره مع الا حتفاظ بماء السلق
نحضر قدر اخر ونضع الزيت على نار هادئه ثم نضع عليه الدقيق مع الا ستمرار في التحريك حتى ما تتكتل
نسكب ماء السلق ونتركها حتى تبدأ في الغليان
نضيف قشطة الخفق ونستمر في التحريك بعد ذلك
نضيف قطع الدجاج تغلي شوي نضيف الملح والفلفل الأبيض
و تقدم شوربة كريمة الدجاج

10483704 677263215684079 3991769886561435388 n شوربه كريمه الدجاج

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=15778

  • تمت قراءته 195 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة