سينبون لذيذ

سينبون لذيذ

71081191 1466035503566338 5155368800098451456 n 225x300 سينبون لذيذ 71333656 1466035543566334 2973350801835032576 n 300x225 سينبون لذيذ 71545803 1466035580232997 6418866359454662656 n 225x300 سينبون لذيذ 71311705 1466035626899659 4855783277740425216 n 225x300 سينبون لذيذ 71783160 1466035673566321 4581597740999376896 n 300x225 سينبون لذيذ 71665107 1466035436899678 4566397761544519680 n 300x225 سينبون لذيذ 71654484 1466035470233008 4350145677154582528 n 300x225 سينبون لذيذ

منقول من صفحه المطبخ اليمني 

 

للعجينة
كوب حليب
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
ملعقتين زبادي
ملعقة خل
نص كوب زيت
دقيق حسب الحاجة
تخلط جميع المقادير حتى تتكون عجينة لينة
لا تلتصق باليد وتترك حتى تخمر
للحشو
سكر بني
قرفة
يخلطو مع بعض
التحضير
تمد العجينة
وتدهن بالزبدة
وترش عليها الحشوة وتلف على شكل رول
وتقطع قطع متساوية اما بالخيط او بالسكين
وترص في صينية وتترك حتى تخمر
تدخل الى فرن محمى مسبقا
وعند اخراجها يصب عليها الصوص
الصوص عبارة عن
كوب سكر مطحون وكوب حليب بودره وكوب ماء وست حبات جبن كيري
يخلطوا بالخلاط ثم يوضعوا في علبة ويدخلوا الثلاجة الى حين خروج السينابون من الفرن
انا قسمت جزء من الصوص وأضفت له ملعقتين زبدة اللوتس ورشيت فيهم السينابون
وممكن تضيفي نوتيلا
وممكن تزيني بشوكلاته سايحة
بعد الصوص الابيض.

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=84730

  • تمت قراءته 6 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة