بطاطس مشوي بالجبن

بطاطس مشوي بالجبن 

 بطاطس مشوي بالجبن

المكونات:
بطاطس

اصبع زبدة
POTATO SPICE موجود في كارفور و سوبر ماركت أو  يمكن تستبدله بزعتر جاف (او اخضر مفروم)قليل من الريحان
ملح، فلفل اسود 
جبنة شيدر،وجبنة موزيلا
قليل من زيت
كريمه مخفوقه 
 
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 بطاطس مشوي بالجبن  بطاطس مشوي بالجبن

الطريقة 


 يوضع البطاطس في ماء مع قليل من الملح ، يقطع البطاطس حلقات علي ان لا نصل الي القاعدة (النهاية) للعلم أنا ما اقشر بطاطس
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 

ويكون ذلك عن طريق استخدام ملعقة خشبية توضع بجانب البطاطس علي ان تنزال السكينة ويقف القطع بارتفاعها
 بطاطس مشوي بالجبن
 

 بطاطس مشوي بالجبن
 
توضع البطاطس في صينية فرن مبطنة بورق قصدير
نقطع الزبدة شرائح  ونضع  بين الحلقات  البطاطس
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 

ونقطع الجبن شدار إلى مربعات و نضع بين الحلقات  البطاطس ونتاكد من دخولها بين الحلقات
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 


يرش الملح والفلفل  POTATO SPICE  بين الحلقات ونرش قليل من زيت
 
تدخل الفرن على درجة 180، نقفلها بالقصدير وتترك حتي تستوي وتصبح ذهبية  لمدة 45 دقيقة ثم فتحة 


 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
توضع الجبنه شدرمقطع شرائح فوق بطاطس
 ونضع كريما مخفوقه بين حلقات كمية نصف فنجان 
وتوضع جبن المبشورة موزيلا فوق بطاطس مع قليل من رشة POTATO SPICE
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
وتدخل الفرن مرة اخري حتي تذوب الجبن و تتحمر 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
و تقدم
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 بطاطس مشوي بالجبن
 بطاطس مشوي بالجبن
 
 
وصحتين و عافيه
 
ما انصحكم فيها لانها وووايد طعمه يجنن 
وبصير لكم ادمان على بطاطس بالجبن 
يم يم يم منقول

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=20527

  • تمت قراءته 990 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة