رول السمبوسة # رمضان

رول السمبوسة # رمضان
خمس حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
كيس بسلة صغير مسلوقه
٢بصل مفروم
٤فص ثوم مهروس
ملعقه كبيره بهارات
ملعقه كبيره كاري
فلفل اسود
ملح
بقدونس مفروم
كزبره مفرومه
عجينة سمبوسة سويتز
بيض (بقسماط) خشن ………
نحمس البصل في زيت زيتون ثم نضيف جميع المقادير حتئ تتسبك وقبل نطفي النار بشوي نضيف الكزبره والبقدونس
نحشي السمبوسه بشكل رولات ونشد في الف ونعبي الحشوه مع الاطراف مانترك فراغ وبعدها نغمسها في بيض وبقسماظ وتقلئ في زيت غزير
الصوص …
علبة زبادي
ملعقة طحينه سايله
ذرة فلفل اسود
حبة توست منزوعة الاطراف
فصين ثوم
تخلط في الخلاط
وبالهنا

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=90928

تفاصيل المقالة