كفتة الحااااااااتى 

كفتة الحااااااااتى 34266656 986223508205230 1524348343629643776 n 247x300 كفتة الحااااااااتى  

نص كيلولحمه مفرومه

وبصله مفرومه واصفيها من المياه

وملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه

وبهارات لحمه

وتوم وبصل بودر وزنجبيل

وقرفه وكركم وكارى وبابركا

ومعلقه صغيره بيكنج بودر

وعودين بقدونس مفرومين

واقلبهم مع بعض واسبها ترتاح شويه واجيب صنيه وادهنها زيت واصبعها فى اسياخ خشب وادخلها الفرن تلت ساعه واطفى الفرن واولع الشوايه تحمر واكون مولعه فحمايه اول ماتطلع احط الفحمايه فى طبق صغنن واطفيها بزيت الكفته اللى فى الصينيه واغطيها وكلى احلى كفته

 

منقول 

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=71388

  • تمت قراءته 143 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة