طريقة عمل المكرونة بالباشميل الطبق

طريقة عمل المكرونة بالباشميل

اليك عزيزتي طريقة عمل المكرونة بالباشميل الطبق صاحب الشعبية الكبيرة لدى العديد نقدم لك هذه الطريقة لتكون وجبة فطور او سحور في رمضان , اليك الوصفة .
grey طريقة عمل المكرونة بالباشميل الطبق

المقادير:
مكرونة
صدر دجاج
بصل
ثوم مفروم
1 فلفل اخضر
1 طماطم
معجون طماطم
جزر مبشور
بهارات
ملح
3ملاعق معجون طماطم
مقادير صلصة الباشميل :
5 م ك زيت
5 م ك دقيق ابيض
5 كاسات حليب
جبنه سايله , جبن شيدر , موزريلا
مكعب ماجي
ملح
ثوم
فلفل ابيض
طريقة التحضير:
نسلق المكرونه مع ماء وملح وزيت -نسلق صدور دجاج ونفتتهم) -نحمس في زيت عالنار(١بصله+١فص ثوم مهروس +١فلفل اخضر+١طماطم +جزر )ونضيف الدجاج وجزر مبشور ونرش شويه بهارات، وملح، و٣ملاعق معجون طماط، ونص كاس ماء وتتترك عالنار اشوي لتتسبك صلصة البشاميل : المقادير : ٥م ك زيت ٥ ملاعق كبيرة دقيق ٥ كاسات حليب ماجي، ملح ، ثوم مطحون ، فلفل ابيض تخلط المقادير مع بعض ثم توضع عالنار وتخلط حتى تثقل ثم نضيف لها جبن سائل جبن كرافت مبشور،موزريلا وتخلط حتى تذوب -في البايركس نضع المكرونيه ونصب عليها ثلاث ارباع الباشميل ونحركها عشان تمتزج مع الصوص بعدها نضيف الحمسه ونضيف باقي الصوص وبصحة وهناء .

تفاصيل المقالة