طريقة عمل الكفتة المشوية

طريقة عمل الكفتة المشوية
المقادير :

 

16426257 791335781020951 8189868662796875327 n 300x201 طريقة عمل الكفتة المشوية
٥٠٠ غرام لحم مفروم
١ بيضة
١⁄٢ كوب كعك مطحون أو بقسماط
١ فص ثوم، مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا
١⁄٢ ملعقة صغيره كاري
١⁄٢ ملعقة صغيره اوريجانو
طريقة التحضير:
١. في وعاء تخلط كل المكونات مع بعض ثم تغطى وتوضع في البراد 4 ساعات.
٢. تشكل الكفتة اصابع ثم يوضع في كل سيخ وترص في صينية عليها ورق الخبز.
٣. تشوى الكفتة بفرن ساخن ومتوسط الحرارة لمدة حوالي 10 دقائق او حتى تنضج ثم تقدم.
 وبالهنا والشفا

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=53028

  • تمت مشاهدته مشاهدة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة