البشاميل

البشاميل اليمني على أصوله..12800212 573934722770606 381606680477505828 n2 300x168 البشاميل

(بشاميل بالجبن والقشطه)

المكونات..
كوب ونص جبن سائل 
نص كوب قشطه ساده
الطريقه..
-نخلطها مزبوط ونسويها كطبقه اخيره لكل الصواني
اللي تحبي..

(صينيه الشاورما)

المكونات..
2صدور دجاج مقطعه مكعبات
2بطاط متوسطه مقشره ومقطعه مكعبات 
1مكعب ماجي
2ملاعق زيت زيتون

الطريقه..
-صدور الدجاج نشوحها بمكعب الماجي ورشه زيت زيتون لتستوي وتنشف مويتها ونصفيها بمشخال من الزيت الزائد..

-نقلي مكعبات البطاط لتحمر ونحطها على مناديل
مطبخ لتمتص كل الزيت الزيااااده..

-في صينيه بايركس نحط البطاط المقلي كطبقه أولى 
وبعدين نحط صدور الدجاج كطبقه ثانيه..
ونصب خليط البشاميل ونسوي الوجه بملعقه ليغطي 
كل البطاط والدجاج ..

-وندخلها فرن ساخن قبل بفتره لتحمر من الأعلى..

وبالعافيه..

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=43993

  • تمت قراءته 125 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة