كريم كراميل
***********
المقادير
الكريم
3 كوب حليب
6 بيضااااات كبيرة
3/4 كوب سكر او كوب لو تحبيه مسكر اوووي
2 معلقة كبيرة قشطة
بشر برتقالة
ذرةملح – فانيلا
الكراميل
3/4 كوب سكر
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيلياوذرةملح في الخلاط ويضافوا علي الحليب الساخن ووبعدها حطيت معلقتين القشطة وقلبتهم وحطى بشر البرتقال وقلبى
يتكرمل السكر في القالب المعد للكراميل يوضع علي نار هادية الي ان يصير لونه دهبي
ثم يوضع القالب في صنية حمام مائي(في صينية فيها مية ، والمية تكون واصلة لنص القوالب مش اكتر من كده ) بمجرد ان يجمد الكراميل توضع عليه الخليط السابق وتغطي وتوضع في فرن علي درجة 180 لمدة ساعة الا ربع ويختبر بعود خلة لو طلع نضيف يبقي استوي
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة نصف ساعه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل ويفضل ليله.
قبل التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم
اقرأ في الموقع
ديكورات منزلية رائعة
في قسم:ألوان الدهانات
طريقة تحضير مقبلات اصابع الجبن في رمضان
في قسم:تعليم الطبخ
دهانات وورق جدران
في قسم:ألوان الدهانات
أدوبي كريتيف سويت Adobe Creative Suite – تعريف بمجموعة البرامج
في قسم:جديد التكنولوجيا
احلى طرقة لعمل حلويات العيد الفطر معمول بالجوز
في قسم:تعليم الطبخ
بروستد كنتاكي
في قسم:تعليم الطبخ
أروع أشكال كوشات أعراس جديد 2015
في قسم:كوشات أعراس
سويسرول الشكولاتة
في قسم:تعليم الطبخ
قوقل تعلن عن مفاتيح Titan لتعزيز الأمان على الانترنت
في قسم:جديد التكنولوجيا
صور ورد بلون الاحمر
في قسم:صور
مجموعة فطائر شهية ان شاء الله تعجبكم
في قسم:تعليم الطبخ
ديكور بلكونه صغيرة ممتلئة بالازهار والورود
في قسم:ديكور
المسخن البلدي
في قسم:تعليم الطبخ
احدث تصميمات جذابة مع ستائر
في قسم:ديكور
كفتة العدس الاحمر
في قسم:تعليم الطبخ
طريقة عمل حلى التمر و الشوفان
في قسم:تعليم الطبخ
جوله في العاصمــة صنعـــاء
في قسم:صور
لشراء السعادة، أنفق الأموال على توفير الوقت
في قسم:ثقافة
الشوي بواسطة التنكه
في قسم:تعليم الطبخ
مهلبية بماء الورد
في قسم:تعليم الطبخ