- الكفتة بالصلصة
- المقادير
5 x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
5 x عدد فص ثوم مهروس
3 x كوب عصير طماطم
2 x عدد بصلة مفرومة
2 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع)
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x كيلو لحمة مفرومة
1 x معلقة صغيرة بهارات
1 x كيلو أرز عادى
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
الخطوات
هنغسل الارز كويس و بعدين نصفيه و بعد كده هنطحنه الى ان يكون كالبودرة
بعد كده هنخلط البصل والكزبرة والملح والفلفل وجميع البهارات مع الأرز المطحون بالمطحنة مرة اخرى مع اضافة الزيت اليهم بكمية قليلة.
هنسخن باقي الزيت في طاسة و ندهن ايدينا كمان بقليل من الزيت
نقوم بتشكيل اللحمة المفرومة على شكل دوائر أو أصابع حسب الرغبة.
هنقلي الكفتة في الزيت لتتحمر جيدا ثم توضع جانباً.
لتحضير الصلصة: على نار هادئة تشوح فصوص الثوم في زيت للقلي، ويضاف اليهم عصير الطماطم ويقلبوا ويتركوا قليلاً على النار حتى تتماسك الصلصة قليلاً.
في الاخر هنضيف الكفتة الي الصلصة و نقلبهم كويس و نسيبهم حتى تمام السوى ثم تقدم بألف هنا و شفا
اقرأ في الموقع
هواوي: يمكنكم الآن استبدال أجهزتكم القديمة من أي علامة تجارية بأجهزة سلسلة هواوي مايت 10
في قسم:جديد التكنولوجيا
تشكيلات راقية لحديقة المنزل
في قسم:ديكور
فن الاركت من الفنوناليدوية وهى فن اختراع وابداع لانتاج عمل فنى
في قسم:الأشغال اليدوية
صوردهان غرف نوم
في قسم:ألوان الدهانات
اجمل والذ كعك العيد
في قسم:تعليم الطبخ
برنامج ليبر اوفيس LibreOffice المجاني البديل لحزمة برامج مايكروسوفت اوفس
في قسم:برامج
المحشي بالدجاج
في قسم:تعليم الطبخ
اجمل واشيك قاعات اعراس 2014 كوشات اعراس ملكية للافراح
في قسم:كوشات أعراس
دهانات غرف بنات بشكل جميل
في قسم:ألوان الدهانات
فن الرسم على الأواني الزجاجيه رائع
في قسم:ديكور مطابخ
احلي اشكال الجبس جبس شقق فخم وجديد 2016
في قسم:جبسيات
اشغال تحفه من اعواد ايسكريم
في قسم:الأشغال اليدوية
فوائد الحلبة بالعسل الاسود
في قسم:تعليم الطبخ
السمبوسه (بحشوه الدجاج المفروم)
في قسم:تعليم الطبخ
دراجة نارية ..لكنها تطير
في قسم:مكتبة الفيديو
لكل عروس تعشق الجنان بمطبخها اليكي مجموعه ديكورات غريبه جدا لمطبخك
في قسم:ديكور
الكفتة بالفرن بصلصة الطماطم مقدمة مع الأرز
في قسم:تعليم الطبخ
طريقه عمل فطيره البطاطس بالفرن أشهى الاطباق الرمضانيه أكلات رمضانيه سهله وسريعه
في قسم:تعليم الطبخ
#فكرة عمل سبيد #السيارة #شرح مبسط و #خفيف
في قسم:مكتبة الفيديو
نقوش حناء خليجي تحفة 2014
في قسم:جديد التكنولوجيا