حشوات السمبوسه اليمنيه على أصولها.. (لحم مفروم..صدوردجاج..عدس أسمر..بطاط..اجبان) -اللحم المفروم..نشوح البصل ليحمر...

  الصالونه اليمنيه (بالدجاج المفروم والبطاط) على أصولها.. المكونات..2حبات بطاط مغسوله ومقشره ومقطعه..نص كيلو صد...

المصابيب اليمنيه على أصولها.. (بالدخن) المكونات.. 2حبه بيض2كوب حليب سائل6ملاعق سكر ناعمنص كوب زيت طبخ1كوب دقيق بر...

شوربه العدس اليمنيه على أصولها.. المكونات..نص كوب عدس أحمر 1بطاط وجزر(حجم متوسط)1ملعقه صغيره كشنه حمراء1ملعقه ص�...

السلام عليكم مساء الورد…. طعمية بالحمص هشه.. الطريقة: نقعت الحمص من الليل لثاني يوم وكنت اغير الماء كل ساعتين...

الرز باللحم والبشاميل.. مبتكرة وغنيةالمقادير– أرز بسمتي : كوبان (مغسول ومصفى) – لحم مفروم : 450 غم – بازيل...

معجوقة كفتة.. من المطبخ الشاميالمقادير– لحم غنم : 500 غراماً (مفروم) – بهارات مشكلة : حسب الرغبة (أو بهار عرب�...

قلوب الكفتة بالطماطم.. سهلة وطيبالمقادير– كفتة : 500 غراماً (جاهزة) – زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان – الب�...

أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصليةالمقادير– اللحم : 2 كيلو (مع العظم، قطع متوسطة الحجم) – الأرز : 6 اكواب – ...

فتة اللحم المفروم.. مذاق مميزالمقادير– لحم مفروم : 250 غراماً – البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) – ملح : رب�...

الجريش السعودي.. أكلة شعبيةالمقادير – الجريش : 1 كيلو – اللحم : كيلو ونصف (اللحمة الهبرة) – البصل : 4 حبات...