أصابع #الجلاش با لحمه #المفرومه #رمضان
المقادير
زيت للقلى
فنجان زيت لتعصيج اللحمه المفرومه
ملعقتين ماء
فصين ثوم
ملح
فلفل اسود
بصله مفريه
جزره مبشوره
ملعقة بهارت لحمه حسب الرغبه
كوسة مبشوره
الطريقه
اولا تعصجى #اللحمه
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبُل. – يُضاف اللحم، ويُطهى لمدة 10 دقائق، يُتبل الملح والفلفل والبهارات، مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.
نضع الزيت فى طاسه ثم نضع الجزر والكوسه ثم نقلبهم قليلا ونضع قليل من الملح والفلفل ثم نضع عليهم اللحمه المعصجه ثم نقلبهم قليلا ثم نرفعهم من على النار ونتركهم حتى تبرد ثم ناخذ لفة الجلاش ونقطعها على 3 بالطول ثم ناخذ ورقه ورقه ونحشيها زى صوابع الورق عنب ونقفلها من الجانبين ثم نغلقها فى الاخر بقليل من الماء ثم نضعها فى زيت غزير ساخن حتى تاخذ اللون الذهبى وتقدم ساخنه
اقرأ في الموقع
طرق عمل الكنافة وحشوة الكنافة الداخلية باكثر من طريقة وحشوة
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات قمة بالخيال 2020
في قسم:ديكور
موديلات فساتين اطفال 2018
في قسم:اناقة وجمال
كنب وانترية جميل وناعم 2014
في قسم:ديكور
تحف وزينه ادوات للمطبخ روعه
في قسم:ديكور
ديكورات غرف ضيوف جذابة وراقية صالونات 2015
في قسم:جبسيات
ديكورات غرف سفرة فخمه غرف سفرة كلاسيك
في قسم:ديكور
جمعنا لكم اليوم أفضل 49 مخطط لشقق بغرفة نوم واحده ومساحات صغيرة احتراف في تخطيط الشقق 2015
في قسم:تصاميم و مخططات بناء
طريقة تحضير طاجن اللحم المفروم
في قسم:تعليم الطبخ
تصاميم فلل من الخشب والزجاج اسلوب العراقة والفخامة
في قسم:ديكور
خبز الكدم اليمني بدقيق القمح صحي ولذيذ خاصه لمرضى السكر
في قسم:تعليم الطبخ
صفات تكرهها المرأة من زوجها
في قسم:أداب المعاملات
ديكورات غرف اطفال تحفه
في قسم:ديكور
افكار جديده وبسيطه لتغيير ديكور منزلك
في قسم:ديكور
ديكور باللون الابيض والاحمر 2015
في قسم:ديكور
الشفوت والشوربة والسمبوسة والباجية والتمر
في قسم:تعليم الطبخ
صوراحلى واجمل تهاني القلبية للسنة الجديدة2022
في قسم:صور
دجاج كنتاكي
في قسم:تعليم الطبخ
يمكن ل حقنة تطعيم واحدة أن تحمل كافة الجرعات
في قسم:الصحة و الطب
ديكور لغرف النوم خيال 2017
في قسم:ديكور