حلوى اصابع زينب# حلويات #رمضان
المقادير:
2 كوب سميد.
2 كوب دقيق.
نصف كوب زيت نباتي.
3 ملاعق طعام ينسون حب.
1 ملعقة طعام دقة كعك “حسب الذوق”.
2 ملعقه طعام سكر.
1 ملعقة طعام خميرة.
رشة ملح.
حليب دافي للعجينه .
ملاحظة يمكن استبدال الحليب بالماء لكن بالحليب يعطي طعم اجمل.
قطر “شيره”.
مصفاه لتشكيل الاصابع ويفضل ان تكون خطوط المصفاه واضحه لتترك الاثر المطلوب على الاصابع.
الطريقة للطبخ مكان واحد :
تخلط جميع المواد الجافه جيدا ثم نضيف الزيت ونخلطها
ثم نقوم باضافة الحليب الدافئ بالتدريج ومزج المواد جيدا، حتى تحصل على عجينة طريه متماسكة
تترك جانبا وفي مكان دافئ 10 دقائق ثم نبدأ بعملية القلي
نأخذ كره من العجينة بالحجم المناسب “للاصابع”
وعلى مصفاة بلاستيك نقوم بوضع العجينه ونضغط عليها بأطراف الاصابع بهدوء
ندفع العجينه للاسفل باطراف الاصابع فقط لتأخذ العجينه شكل الخطوط في المصفاة من جميع الجوانب، وممكن استخدام اي تشكيلة اخري
ثم نقوم بقليها في زيت عميق فورا، لا نتركها تتخمر والا فقدت شكلها
تقلى على نار متوسطه
حتى يصبح لونها أشقر جميل ترفع من الزيت وتوضع بالقطر
ترفع ويصفى القطر الزائد منها ثم تقدم وصحة وعافية
اقرأ في الموقع
ديكورات ناعمه وهادئة ورومانسية
في قسم:ديكور
طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة
في قسم:تعليم الطبخ
محشي البطاطا
في قسم:تعليم الطبخ
اجمل نقش لليد خياال 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
فرق المواصفات توياتا لاندكروزر 2014
في قسم:تكنولوجيا السيارات
ديكورات احدث ديكورات 2017 دفايات شتوية للبرد 2016
في قسم:ديكور
طريقة تحضير رولات اللحم المحشية
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات كلها سحر وجمال ديكورات غاية فى الروعة والإبداع
في قسم:ديكور
فلسفه النمل في الحياه
في قسم:كتب التنمية البشرية
سأل يوماً طفلاً أباه عن المخلوق الذي اسمه المرأة؟
في قسم:أداب المعاملات
افكار مبتكرة خيالية لأثاث عصري وجميل
في قسم:ديكور
جبس معلق اقواس الجبس ديكورات جبسية
في قسم:جبسيات
وصفة أساسية جدا بعالم الكيك الأسفنجي الاساسي
في قسم:تعليم الطبخ
انتريهات امريكانى بألوان جذابه احدث الانتريهات الامريكانى أنيقه جداا 2014
في قسم:ديكور
طريقة عمل سمبوسة باللحم المفروم
في قسم:أجهزة
الشعيبيات اللذيذة في المنزل طريقة عمل الشعيبيات اللذيذة 2015
في قسم:تعليم الطبخ
بسكويت بالقرفة
في قسم:أجهزة
صور خلفيات دينية رمضانيه جديده
في قسم:صور
جديد ديكورات 2018
في قسم:ديكور
احدث أشكال ديكورات دهانات الحوائط باللون الأزرق والأبيض والوردي 2018
في قسم:ألوان الدهانات