كيك الفانيليا

المقادير: 

1 ½ كوب دقيق 
1 ½ صغيرة بيكنج بودر 
¼ معلقة صغيرة ملح 
½ كوب زبدة 
كوب سكر 
2 بيضة كبيرة 
½ معلقة فانيليا 
½ كوب حليب كامل الدسم.

الطريقة: 
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400درجة مئوية.
في صينية الكيك قومي بتسخين القليل من الزبد مع وضع رشة خفيفة من الدقيق.
في وعاء ضعي الدقيق و الملح والبيكنج بودر.
اضيفي الزبدة وباستخدام المضرب الكهربي على درجة منخفضة قم بمزج المكونات.
اضيفي معلقة معلقة من السكر مع الخفق.
ثم اضيفي بيضة تلو الأخري مع الخفق .
ثم اضيفي الفانيليا و الحليب.وابدأي الخفق بدرجة متوسطة.
ضعي المكونات فى الصينية وادخليها الفرن من 30 : 35 دقيقة.
اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد وقدميها لعائلتك.