دجاج وبطاط بالفرن ورز وشتني
فوري الدجاج بس انتبهي يتكسر عليك وبعدين خرجيه من الماء ملسية ببساس عدني ورشة فلفل وكمون والبطاط قطعية شرائح وبصل وبيبر وملسيهم بببسباس عدني ورصيهم بصحن الفرن واسكبي بقاع الصحن صلصة خفيفة وملعقتين بسباس عدني وربع كوب ماء والدجاج معهم ورشي فوقهم فلفل اسود وكمون مطحون وملعقتين زيت ودخليه الفرن ورشة ملح وبس
منقول من البيت اليمني
