المقادير
دجاجة منظفة من الجلد ومقطعة
2 بصل مقطعة جوانح ومحمرة بالزيت لين تصير بني غامق جداا
بطاطس
راس ثوم
زبادي..او لبن
بهارات كمون وكاري وهيل وقرفة وقرنفل
كزبرة خضرا
حبة ليمون
صبغة زعفران
حبة فحم للتبخير
طريقة التحضير
نضع زيت في قدر كبير ونحط الدجاج والبطاطس
في الخلاط نضع البصل المحمر والزبادي والكزبرة والثوم والبهارات ونص حبة ليمون نعصرها
نضع الخلطة على الدجاج والبطاطس ونخليهم يتسبكو لين ينضج الدجاج
نفور الرز نص سوا ونحط نصة ع الدجاج ونرش باقي الكزبرة وبصل مقلي ونعصر نص الليمونة الباقية ونسكب باقي الرز اخر شي ع الوجة نحط الصبغة
نشعل الفحمة ونحطها في قصدير ع وجة الارز ونحط عليها شوي زيت ونكتم الارز لمدة نص ساعة لين يكمل استواه
وبالعافية ع قلوبكم
اقرأ في الموقع
صور ديكور شقق , ذوق الديكور الخليجى 2014 , Gulf luxurious decorations 2015
في قسم:ديكور
صور تهاني العيد 2016/2017تهانينا عساكم من عواده عيدكم مبارك
في قسم:صور
أعمال فنية من اعواد واعواد الثقاب ومجسمات اخرى روعه
في قسم:الأشغال اليدوية
الصفحة الرئيسية مصمم الديكورات الداخلية كبير المهندسين المعماريين
في قسم:تصاميم و مخططات بناء
خلفيات تمر رمضان وصور مميزة
في قسم:صور
حمل خلفيات رمضان 1435 ه_2014ـ
في قسم:صور
افكار حلوة جدا من علب الجبن او اي علب بلاستيكيه
في قسم:الأشغال اليدوية
ديكور الرسم على الحائط شي خيال
في قسم:ألوان الدهانات
حركات رومانسية رائعة
في قسم:ديكور
الخجل .. انواعه،اسبابه وعلاجة
في قسم:هندسة العقل
الكبة المقلية
في قسم:تعليم الطبخ
المسخن من اشهر الاكلات الفلسطينية
في قسم:تعليم الطبخ
طريقه جديدة لعمل كفتة لحم الخروف المشوى
في قسم:تعليم الطبخ
كنافة عش البلل
في قسم:تعليم الطبخ
احدث موديلات صنادل صيف 2015
في قسم:اناقة وجمال
أسرع DNS Servers ممكن استخدمها لتسريع التصفح لديك
في قسم:هندسة الشبكات
كعك بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
شورية سهلة وشهية
في قسم:تعليم الطبخ
فطائر السلمون اللذيذة
في قسم:تعليم الطبخ
احذية اطفال بالكروشي
في قسم:الأشغال اليدوية