افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
اقرأ في الموقع
ديكورات للصالات واللمرات وللمجالس دهانات وجبسيات
في قسم:ديكور
صور ديكور انتريه وكنب رووعه
في قسم:ديكور
ديكورات منزليه اشيك ديكور 2015
في قسم:ديكور
الكعك اليمني لذيذ جدآ ومقرمش.
في قسم:تعليم الطبخ
صور فوم جليتر واعمال رائعة للمناسبات
في قسم:الأشغال اليدوية
عمل تحف من صدف البحر روعه اشغال يدويه
في قسم:الأشغال اليدوية
غرف النوم احدث موضه لتصاميم غرف النوم 2015
في قسم:ألوان الدهانات
طريقة عمل الفطائر بالجبن
في قسم:تعليم الطبخ
سفرة رمضان لليوم كامل
في قسم:تعليم الطبخ
شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات
في قسم:تعليم الطبخ
أفكار رائعة للحمامات كيفية ترتيبه جميل جدا
في قسم:ديكور
صفة معمول مد بالتمر
في قسم:تعليم الطبخ
بسكويت بالقشطة للعيد – طريقة عمل بسكوت بالقشطة
في قسم:تعليم الطبخ
روائع الخلوة مع الله
في قسم:إسلامنا
عصير كوكتيل طبقات
في قسم:تعليم الطبخ
خبرات البيوت (تنظيف الاماكن الصعبه فى المنزل))
في قسم:ديكور مطابخ
حكايات زمان .. حكاية ومثل عن نباش القبور سارق الاكفان
في قسم:نصائح و حكم
حلويات بالصور طريقة عمل معمول العيد اللذيذ بالفستق
في قسم:تعليم الطبخ
تصاميم فواصل خشبيه للصالات روعه جدا
في قسم:ديكور
اواني مطبخك
في قسم:تعليم الطبخ