لحوم مشوية بالطريقة الشامية

بالصور مشاوي على الطريقة الشامية كباب مشوى على الطريقة الشاميه لحوم مشوية بالطريقة الشامية

مشاوي على الطريقة الشامية … روعة !!!

المقادير

نصف كيلو لحم خروف مفروم ناعم


نصف كيلو لحم متلة خروف بلدي مقطعة مكعبات


بقدونس


سن ثوم


ملح


بهار


ملعقة خل


بصل صغير للشوي


طماطم للشوي



128711483618 لحوم مشوية بالطريقة الشامية

الطريقة


اغسلي البقدونس و افرميه فرماً ناعماً مع الثوم و أضيفية للحم المفروم يعني الكباب و تبليه بالملح و البهار


تبلي قطع اللحم المتلة بالملح و البهار و الخل جيداً


أحضري أسياخ معدنية أو خشبية و شكي الكباب و شكليه بيديك جيداً ختى لا يسقط أثناء الشوي ,و شكي قطع اللحم أيضاً, كما هو مبين في الصورة

 

شكي بعض البصل و الطماطم من أجل الشوي


اشوي اللحم على الفحم على الطريقة الشامية و اذا لم يتوفر ذلك اشوي الأسياخ على الشواية في المنزل


12915128582 لحوم مشوية بالطريقة الشامية

بعد النضوج قدمي المشاوي مع السلطات و التبولة و المتبل

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=23097

  • تمت قراءته 925 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة