لانكشـــــــــير هــــش

☆لانكشـــــــــير هــــش ☆
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ42576598 1236544346487285 6176602875083358208 n 300x300 لانكشـــــــــير هــــش 42468729 1236544286487291 1074505744063135744 n 198x300 لانكشـــــــــير هــــش

٢٠٠ جرام زبده بحرارة الغرفه 
٢ صفار بيض 
١/٢ كأس سكر بودره 
١/٤ ملعقه صغيره بيكنج بودر .
رشة ملح _ رشة فانليا

٢ ملعقه كاكاو بودره
٢ كأس دقيق

🔸️بالمضرب نخلط الزبده🧀 حتى تصبح كريمي بيضاء ثم نضيف لها السكر ثم صفار البيض🥚والفانليا حتى التجانس .

🔸️نخلط الدقيق 🍚والملح والبيكنج مع بعض ثم نضيفهم تدريجياً على الخليط حتى تصبح عجينه متماسكه ونقسمها ✌🏼قسم ابيض ونضيف للقسم الآخر الكاكاو .

🔸️نضعها بالثلاجه ربع ساعه 🕒حتى يسهل التشكيل ثم نشكلها بالاله الخاصه.

🔸️نسخن الفرن🔥 قبل إدخالها بربع ساعه وندخلها على حرارة ٧٠ منخفض لإانها تستوي بسرعه .

🔸️ عند اخرجها نتركها تبرد ثم نحشي كل قطعتين بشكولاته خام او جالكسي 🍫 وتغمس طرفها بشكولاته وتزيّين بالفستق وجوزالهند وحبيبات الفارمسيلا.

▫️ ممكن حشوها بالمربى🍊🍓 .
▫️يفضل استخدام ورق زبده لسهوله نزع العجينه.
▫️ممكن تكويرها باليد👏 او باآلة البيتيفور . 
▫️استخدمت الاكواب المعياريه.

▫️يوجدلقطه للوصفه بالمنشور

▫️للإطلاع على باقي الوصفات أضغطي
👇🏼
#وصفات_ام_منذر

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=83084

  • تمت قراءته 25 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة