كيف عمل اللحم المدفون

بسم الله الرحمن الرحيم

لإخلاء المسؤلية الموضوع منقووول

حياكم الله يا أحبة .. أكيد ودكم تعرفون كيف تطبخون اللحم المدفون …

فإليكم الشرح وبالصور …

أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره

db60bd36b3027b93b70777e78598e750 كيف عمل اللحم المدفون

b2c88dca0bfd4e1b64a2c03fb672dd85 كيف عمل اللحم المدفون

ثانياً: وضع اللحم في ماء وملح وبهارات

63458b021b9e6b18f6bf6bdd4958c388 كيف عمل اللحم المدفون

ثالثاً: وضع اللحم على الجمر مباشرة

2d0f024d02c92dc2f0b41a2a30ef9e16 كيف عمل اللحم المدفون

a4f774971088527ffbee99cb261030b7 كيف عمل اللحم المدفون

dcd4e84ba9011666e383c3ca59553b10 كيف عمل اللحم المدفون

8d9e5e62fea51b61225d547cc2e95ea8 كيف عمل اللحم المدفون

f2aac5ff90bb321183fc46d4d888e912 كيف عمل اللحم المدفون

رابعاً: تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب

65d17478d0c47e52c2305725ece577c3 كيف عمل اللحم المدفون

65d17478d0c47e52c2305725ece577c3 كيف عمل اللحم المدفون

ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم…

خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة وبالهناء والعافية …ولكن انتبه للحم من التراب …

901c949b908e839f8283fcc0d4aedc02 كيف عمل اللحم المدفون

5c9f3a9071caa4fa7bb7908b24c16960 كيف عمل اللحم المدفون

fe8b856926b98874054e64c98c2d11ee كيف عمل اللحم المدفون

b6b971053a43a595f4fd5e573999f1c8 كيف عمل اللحم المدفون

f93912107004ecb2ce5e4a5fd4f2427d كيف عمل اللحم المدفون

شي المدفون … لحمه زي الزبدة …

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=23103

  • تمت مشاهدته مشاهدة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة