كعك الجوزة بالكاراميل

كعك الجوزة بالكاراميل35265667 2118350948175265 3133452176014180352 n 300x300 كعك الجوزة بالكاراميل

العجينة:
250غ زبدة
4 بيضات
كيس خميرة الحلوى
4 ملاعق سكر
رأس ملعقة صغيرة ملح
500غ فارينة

الحشو:
علبة الحليب المركز المحلى
125 غ جوز أو لوز أو كاوكاو
أولا نحتاج إلى قالب خاص لهذه الحلوى
.نخلط كل مقادير العجينة .ونعمل كويرات صغيرة مثل حجم البوفريوة . وندخل الكويرات في قالب خاص للحلوى
.نأخذ علبة الحليب المركز وتوضع في كوكوت وتغطى بالماء.تترك فوق النار مدة ساعة فيصير الحليب مثل الكارميل
.تفرغ في وعاء ويضاف إليها (اللوز المحمر و المهروش) أو ( الشكلاط و الكاوكاو المحمر والمهروش)
.تؤخذ أنصاف الجوزة المحضرة وتملأ بالخليط وتغلق للحصول على الجوزة

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=85530

  • تمت قراءته 3 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة