طريقه عمل كفته سريعه وهايله

طريقه عمل كفته سريعه وهايله

img girls ly1376509522 743  طريقه عمل كفته سريعه وهايله

المقادير:
1/2 كيلولحم مفروم
2 ملعقة برغل كبيرة
عدد 1 بصلة متوسطة
عدد 2 فص ثوم
عدد 4 عيدان بقدونس
مقدار ملح فلفل بهارات

التحضير:
يسلق البرغل و يصفى و يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة وتعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل

ملاحظات:
اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء…..ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=18964

  • تمت قراءته 174 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة