طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
النهاردة هاقدماكم اسهل طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد احلى حتى من اللى بيعملوه الفلاحين
وده صورة للتشجيع
13723420175821 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

المقادير 
نص كيلو دقيق
سمنه او زبدة
ذره ملح 
ماء دافى للعجن
معلقتين كبار سكر

النص كيلو دقيق على فكرة بيعمل فطيرتين كبار
هنعجن الدقيق بعد اضافة ذرة ملح بالماء عادى خالص لحد ماتبقى عجينة ماتلزقش فى الايد ونقسمها لعجنتين
13723423568909 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد
هنيجى على تربيزة كبيرة ونرش شوية زيت ونفرد عليها العجينة بالنشابة

13723462262103 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

هنفرد لحد مايبقى راق شفاف زى كدة شايفين 
13723426517540 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد
هنكون مسيحين السمنه وحطين عليها معلقتين السكر بيظبط الطعم جدا
ماتخفوش مش هيبقى عامل زى الفطير اللى بالسكر لا هيبقى طعمه جميل
وياسلام لو حطتوا على السمنه رائحه سمن بلدى
المهم هنرش السمنه على العجينة كدة
13723427816768 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

بعد كدة هنيجى لمرحلة لم العجينة وهى سهلة بصوا كدة
13723434436212 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

13723435758513 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد
13723439856173 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

13723442125809 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد
بعد كدة هنجيب صينية مدروة او طبق مدور ونحط عليها العجينة ونظبط فيها بحيث تأخد الشكل المدور

13723448276827 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

هنجيب بقى طاسه تيفال ونحط فيه سمنه عشان نسوى الفطير على شعلة متوسطة وتفضلوا واقفين جنب الفطير هو مش بيأخد وقت (معلش ماصورتش الخطوة دى)
وادى الفطير بعد ماطلع 

13723449583681 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

ها ايه رأيكم 

13723452788599 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجدياريت بعد ماتخلصى تدخليه جوه كيس وتقفلى كويس عشان يبقى طرى
13723458491059 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد
13723461077637 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

13723455497484 طريقة لعمل الفطير المشلتت والطعم تحفة بجد

 

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=35298

  • تمت قراءته 171 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة