طريقة عمل كنافة قمر الدين حلويات رمضان

طريقة عمل كنافة قمر الدين حلويات رمضان16200 konafa the satellite religion 300x199 300x199 طريقة عمل كنافة قمر الدين حلويات رمضان
الكنافة من اشهر الحلويات فى رمضان ، تعرفى على طريقة جديدة لها وهى كنافة قمر الدين.

مقادير كنافة قمر الدين:
½كيلو كنافة.
½ كيلو مشمش.
½ كوب سكر.
4 معلقة كبيرة نشا.
كوب سمن سايحة.
¼ كوب زبيب.
¼ كوب سكر بودرة.
¼ كوب مكسرات.
¼ كوب جوزهند.
شربات ” كوب ماء + 2 كوب سكر + ملعقتين عصير ليمون”.
الطريقة:
يغلى المشمش ثم يضرب فى الخلاط مع 1/2 كوب سكر.
يذوب النشا فى كمية من الماء ثم يضاف الى المشمش.
فى اناء اخر يتم وضع الكنافة و الزبدة و السكر و يقلب .
فى صينية التحضير توضع طبقة من الكنافة و كمية من المشمش المحضر من قبل و هكذا.
توضع فى لالفرن حتى النضج و تقدم بعد وضع الشربات.

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=80613

  • تمت قراءته 17 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة