طريقة عمل التبولة اللبنانية

طريقة عمل التبولة اللبنانيةطريقة عمل تبولة لبنانية 300x143 طريقة عمل التبولة اللبنانية

 

وصفة تبولة واحدة على الاقل سورية او لبنانية لا بد ان تحتفظ بها ربة المنزل في ذاكرتها لكي تحضرها في المناسبات الخاصة او اجتماعات الاصدقاء ، و صبحية النسوان  ، و التبولة غنية عن التعريف ، وكما يسميها البعض مختصرا مكوناتها ، هي سلطة البقدونس الذي يفرم الى قطع ناعمة جدا ويضاف اليه البرغل المنقوع في عصير الليمون ، بالاضافة الى الطماطم ومكونات اخرى تجعل لدينا طبق لا يضاهى ، في هذا الموضوع جمعنا لكم بعض من اسهل وصفات التبولة .

مقادير :

3 باقات بقدونس

3حبات بندورة متوسطة الحجم

2 حبة بصل متوسط الحجم

نصف باقة نعناع اخضر

3 أرباع كوب برغل ناعم

نصف كوب عصير الليمون

نصف كوب زيت زيتون

1ملعقة صغيرة ونصف ملح

3 أرباع ملعقة صغيرة بهار

طريقة التحضير :

1-تغسل باقات البقدونس والنعناع جيدا وتصفى وتفرم فرما ناعما

2-تغسل البندورةجيدا وتفرم فرما ناعما

3- يفرم البصل فرما ناعما أيضا وتخلط جميع المواد مع بعضها في وعاء

4-يغسل البرغل جيدا ويصفى ثم يضاف الى بقية المواد مع الملح والبهار والليمون والزيت ويخلط ويقدم.

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=89868

  • تمت مشاهدته مشاهدة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة