شرائح الدجاج الشهية بالكريمة

شرائح الدجاج الشهية بالكريمة

هنقدم مع بعض طريقة شهية و لذيذة و سريعة للدجاج بمذاق و لا أشهى منه ، طبق لذيذ و سهل و بسيط يمكنك تقديمه مع الباسطا بالكريمة أو شرائح الخبز و السلطة الخضراء .

 

المقادير:

 

500 جرام صدور دجاج
200 جرام مشروم
1 كوب من الكريمة الحامضة
4/1 كوب من الكزبرة المفرومة
2/1 كوب من زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 كوب من الخل الأبيض
عصير ليمونة واحدة
2 ملعقة كبيرة عسل النحل
فلفل أسود و ملح حسب الرغبة

wm150612tt 300x199 شرائح الدجاج الشهية بالكريمة

طريقة التحضير :

اخلطي كل من عسل النحل والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون.
تدق شرائح الدجاج حتى يفرد ويصبح أرفع، ثم تبلي الصدور في تتبيلة العسل والخل لمدة ليلة كاملة.
سخني الزيت النباتي في إناء مناسب ثم ضيفي له عش الغراب – مشروم وقلبيه لمدة دقيقة، ثم قومي بإضافة الكريمة والكزبرة والملح والفلفل واتركي المحتويات تغلي.
ثم اشوي صدور الدجاج باستخدام الشواية، ضعي الدجاج في أطباق التقديم ثم رشي عليه الصوص لتقدم ساخنة.
و بصحتين و هنا …

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=51086

  • تمت قراءته 358 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة