سلطة الفلفل الأحمر والمشروم

سلطة الفلفل الأحمر والمشروم , سلطات رمضان , مقبلات رمضان 2015

grey سلطة الفلفل الأحمر والمشروم
المقادير
 
علبة فطر
حبة فلفل أحمر حلو
خس أوروبي

3 ملاعق مسترد كبيرة 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة

 

نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة عصير ليمون كبيرة
رشة فلفل أبيض صغيرة
الطريقة
يقطع الفطر إلى أربعة اجزاء ويوضع في طبق السلطة.
يقطع الفلفل الأحمر والخس ويضاف إلى الطبق.
يضاف المسترد وزيت الزيتون إلى الطبق، ثم يرش الملح والفلفل الابيض.
توضع جبنة البارميزان على الوجه ثم يسكب عصير الليمون