خلية النحل بالعسل

خلية النحل بالعسل
**************
المقادير
*****
2 كوب دقيق
معلقتين صغيره خميره مزابه فى كوب ماء دافئ
معلقة كبيره سكر
معلقه كبيره حليب بودر
معلقتين سميد ( سمولينا)
2 علبه جبنه كيرى او مثلثات
معلقه كبيره زبده لينه
فانليا
ربع معلقة بكنج بودر
الطريقه
******
كل المقادير مع بعضها ما عدا الجبنه
ونعجنها مثل عجينة الخبز وتكون عجينه طريه مع مراعات اذا احتاجة ماء لا تبخلى عليها حتى تتجانس معاكى اتركيها 10 دقائق ترتاح وبعد ذلك كوريها كور صغيره وداخل كل كوره قطعه صغيره من الجبنه واحضرى صينيه وادهنيها بالزيت واتركيها تخمر كويس تدهنى وجه الصينيه بالبيض والسمسم وتدخليها بالفرن بعد ان تتخمر جيدا درجة الحراره 180 حتى تاخز اللون الذهبى الجميل تخرج من الفرن وتسقيها بالشربات والعسل

الشربات
*****
كوب سكر +كوب ماء +نص ليمونه
بعد سقيتها بالشربات يلمع الوجه بعسل النحل بالهنا

‏خلية النحل بالعسل
**************
المقادير
*****
2 كوب دقيق
معلقتين صغيره خميره مزابه فى كوب ماء دافئ
معلقة كبيره سكر
معلقه كبيره حليب بودر
معلقتين سميد ( سمولينا)
2 علبه جبنه كيرى او مثلثات
معلقه كبيره زبده لينه
فانليا
ربع معلقة بكنج بودر
الطريقه
******
كل المقادير مع بعضها ما عدا الجبنه
ونعجنها مثل عجينة الخبز وتكون عجينه طريه مع مراعات اذا احتاجة ماء لا تبخلى عليها حتى تتجانس معاكى اتركيها 10 دقائق ترتاح وبعد ذلك كوريها كور صغيره وداخل كل كوره قطعه صغيره من الجبنه واحضرى صينيه وادهنيها بالزيت واتركيها تخمر كويس تدهنى وجه الصينيه بالبيض والسمسم وتدخليها بالفرن بعد ان تتخمر جيدا درجة الحراره 180 حتى تاخز اللون الذهبى الجميل تخرج من الفرن وتسقيها بالشربات والعسل

الشربات
*****
كوب سكر +كوب ماء +نص ليمونه
بعد سقيتها بالشربات يلمع الوجه بعسل النحل بالهنا‏

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=18947

  • تمت مشاهدته 1٬639 مشاهدة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة