حلويات رمضان طريقة تحضير المهلبية بالفواكه

حلويات رمضان طريقة تحضير المهلبية بالفواكه

139394 300x225 حلويات رمضان طريقة تحضير المهلبية بالفواكه

المقادير : 4 أكواب من الماء 
علبة حليب مكثف محلى 
4 ملاعق كبيرة دقيق الذرة 
نصف كوب ماء الورد
علبة من سلطة الفاكهة المصفاة والمهروسة 
نصف كوب من التمر ال*****ة منه البذور والمفروم 
علبة قشدة
طريقة التحضير

تمزج سلطة الفاكهة مع التمر، والقشدة، ثم تقسم بالتساوي في أكواب المهلّبية – يوضع الماء مع الحليب المكثف، ودقيق الذرة في قدر كبير – يغلى المزيج مع التحريك ثم يترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق – يرفع المزيج عن النار، ويضاف إليه ماء الورد ثم يسكب في الأكواب المهلبية – تترك المهلبية لتبرد تماماً ثم تقدم مزينة ببعض من كوكتيل الفاكهة 

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=35222

  • تمت قراءته 786 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة