بيتي فور العيد

بيتي فور العيد278becd5b31db2c064bb32efa67b73e1 w750 h750 300x300 بيتي فور العيد

المقادير
– طحين : 1 كيلو (أبيض)
– الزبدة : نصف كيلو
– البيض : 2 حبة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
– ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
– سكر البودرة : نصف كيلو
– فستق حلبي : حسب الرغبة (أو مربى للتزيين)

 

طريقة التحضير
1. يفرك الطحين جيداً بالزبدة ثم نضيف السكر.

2. يخفق البيض جيداً ثم يضاف للطحين مع كمية الفانيليا وماء الزهر وماء الورد.

3. تفرد العجينة بسمك مناسب، وتقطع بالقوالب الخاصة بالبيتي فور، وتوضع في صينية الفرن وتخبز حتى يشقر لونه ثم يقدم.

4. للتزيين: بإمكانك سيدتي وضع المربى بوسط حبات البيتي فور، أو حبة من الفستق الحلبي الكاملة

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=72652

  • تمت قراءته 64 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة