الكريم كراميل فى رمضان

الكريم كراميل فى رمضان ، عمل الكريم كراميل 2015 ، طريقة عمل الكريم كراميل 

grey الكريم كراميل فى رمضان

المقادير

  • حليب سلئل,2 كوب
  • بيض ,6 حبات
  • سكر للحرق,0.25 كوب
  • سكر ,0.25 كوب
  • فانيلا , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يوضع السكر المخصص للحرق في مقلاة على النار إلى أن يصبح كالكراميل.
- يصب السكر المحروق بالتساوي في الأكواب التي سيصنع بها الكريم كراميل.
- يوضع البيض والسكر والحليب والفانيلا في الخلاط وتخفق جميعها إلى أن تصبح متجانسةً.
- يصب الخليط في الأكواب التي سيوضع بها الكريم كراميل.
- توضع الأكواب في صينيةٍ للفرن ويسكب في الصينية قدر 3 أكوابٍ من الماء.
- تدخل الصينية إلى الفرن مدة 60 دقيقة، حتى يجمد الكريم كراميل.
- تخرج من الفرن وتقدم باردة، وتقلب في الصحن ليظهر اللون البني من الأعلى.