الزلابيا اليمنيه او ما يسمى المدربش اليمني

الزلابيا اليمنيه..

(بالكراث)

المكونات..
3كوب دقيق كويتي
1زبادي
3ملاعق زيت طبخ
1ملعقه سكر
1ملعقه ملح
1ملعقه خميره فوريه
كوب كراث مقطع (نحطها قبل القلي)

(لوقست زيدوا زبادي …ولو طريه زياده زيدوا دقيق)
لأن العجينه لازم تكون لينه

الطريقه..
نخلط كل المكونات
ونعجنها لتمتزج
ونتركها تخمر
وقبل القلي نحط الكراث ونخلطها مزبوط
وبعدين
نقليها لتصير مقرمشه10330366 304661209697960 7757430641810711414 n1 225x300 الزلابيا اليمنيه او ما يسمى المدربش اليمني

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=33970

  • تمت قراءته 4٬587 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة