الزربيان العدني

الزربيان العدني/9592 10154007815739715 4564422075400409202 n 300x168 الزربيان العدني

قطعت بصله كبيره شرائح وقليتها بالزيت واخذت بعض من البصل اللي قليته وعملته بالخلاط مع واحد زبادي واحد ماجي وثوم وعصرتهم مع بعض وجبت اللحمه لداخل الضغاط وسكبت فوقه اللي خلطته بالعصاره وحركتهم مع بعضهم وعملت قرفه وهيل وزر وسكبت كاستين مويه لفوقهم وعملت الملح وضغطتهم لمده 20 دقيقه على نار وسط ورجعت فتحت الظغاط وعملت البطاط مثل ماهن بدون تقطيع وكمان ضغطتهم 15 دقيقه وبعدين فورت الرز نص استوى مع هيل وزر وقرفه وبعدين شنيته وسكبته لفوق اللحمه اللي بالظغاط وجبت باقي البصل ورشيته فوق الرز وكمان بسباس اخضر وجبت بالغطاء ماء الكادي ورشيته فوق الرز وجبت الصبغه ورشيت عليه صبغه صفار الزعفران وكمان صبغه برتقالي وجبت جمره وبخرته وظغطوا مره ثاني عليه على نار هادئ حق 20 دقيقه وبالعافيه

الرابط المختصر : http://review.topmaxtech.net/?p=42672

  • تمت قراءته 459 مرة
  • تعليم الطبخ

  • أخر تعديل :
تفاصيل المقالة