بسكوت مالح ، طريقة عمل بسكوت مالح ، وصفة بسكوت مالح

مقدمة عن بسكوت مالح

سنقدم لكي سيدتي اليوم طريقة عمل بسكوت مالح ، الشهيه واللذيذه وسهلة التحضير ، وما عليكي الان الا تجربتها معنا .

مقادير عمل بسكوت مالح :

• ١٠٠ غرام زبدة مذوبة ، إصبع صغير .
• ٢٠٠ غرام جبن ، المراعي المالحة .
• ١ كوب طحين .
• ١ بيضة مخفوقة ، للوجه .
• ١ ملعقة صغيره سكر .
• ١ ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر .

طريقة تحضير بسكوت مالح :

• نقوم بخلط الزبدة ، الجبنة والسكر بالخلاط، نضيف الطحين والبيكنغ ثم نعجن باليد حتى تتماسك .
• نفرد العجين بسماكة رقيقة، نحضر أداة التقطيع وتقطع حسب الرغبة، يدهن الوجه بالبيض ويرش على الوجه زعتر او سمسم او حبة البركه
• . يدخل الفرن 10 دقائق حتى يتشقر وصحتين