المقادير
دجاجة منظفة من الجلد ومقطعة
2 بصل مقطعة جوانح ومحمرة بالزيت لين تصير بني غامق جداا
بطاطس
راس ثوم
زبادي..او لبن
بهارات كمون وكاري وهيل وقرفة وقرنفل
كزبرة خضرا
حبة ليمون
صبغة زعفران
حبة فحم للتبخير
طريقة التحضير
نضع زيت في قدر كبير ونحط الدجاج والبطاطس
في الخلاط نضع البصل المحمر والزبادي والكزبرة والثوم والبهارات ونص حبة ليمون نعصرها
نضع الخلطة على الدجاج والبطاطس ونخليهم يتسبكو لين ينضج الدجاج
نفور الرز نص سوا ونحط نصة ع الدجاج ونرش باقي الكزبرة وبصل مقلي ونعصر نص الليمونة الباقية ونسكب باقي الرز اخر شي ع الوجة نحط الصبغة
نشعل الفحمة ونحطها في قصدير ع وجة الارز ونحط عليها شوي زيت ونكتم الارز لمدة نص ساعة لين يكمل استواه
وبالعافية ع قلوبكم
اقرأ في الموقع
طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج
في قسم:تعليم الطبخ
حلى البسكويت ب الجيلي والكريمه
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات منزليه ناعمه
في قسم:ديكور
صالونات روعه للديكورات أجدد ديكورات الصالات 2014 ديكورات منزليه شيك
في قسم:جبسيات
مجموعة افكار رائعه لتصميم غرفة نوم رائعه للعروسين مودرن وكلاسيك
في قسم:اثاث
تورتة الجيلي بالكسترد
في قسم:تعليم الطبخ
سمك بانيه بالبابريكا
في قسم:تعليم الطبخ
صور طبيعية ساحرة أجمل الصور الطبيعية
في قسم:صور
اجمل شقة تركية منتهي الجمال والرقة والشياكة
في قسم:جديد التكنولوجيا
شركة جلاكسي تعلن عن تحديث يصلح مشكلة إحمرار الشاشة في هاتف s8
في قسم:هواتف ذكية
عمل كفتة الحاتى مع سلطة الطحينة
في قسم:تعليم الطبخ
نقش حناء نقوش حناء هندى 2015 نقوش حناء اماراتى جديده
في قسم:جديد التكنولوجيا
معجنات شوصون
في قسم:تعليم الطبخ
ديكورات رومانسيه لاحلى اعياد زواج ومناسبات هادئه
في قسم:ديكور
صور ورق حائط 2015 اشكال ورسومات ورق جدران Wallpaper
في قسم:ديكور
اجمل دهانات جدران وجبسيات اسقف
في قسم:ألوان الدهانات
سبرينج رول بالخضار # رمضان
في قسم:أجهزة
نقش جديد 2015
في قسم:جديد التكنولوجيا
الماء خير ما يرويك في رمضان!
في قسم:تعليم الطبخ
افكار رفوف لغرف الاطفال هالموديلات الحلوة
في قسم:ديكور