عصير فخفخينا عصير فخفخينافي كاس الخلاط قطع 2 حبه منجه حجم كبير ولتر حليب بارد و3 حبات موز و2 حبه تفاح مقطع وكم حبة فراوله و فن...
بلح الشام بلح الشام3 اكواب دقيق2 اكواب ماء5 بيضات2 ملعقه حليب جاف اذا كنتي تحبي لونه ذهبي داكنرشة ملح وملعقة سكر ونصف كوب ...
معمول حلو كثير وطريقته سهله معمول حلو كثير وطريقته سهله 200 جرام زبده او سمن كريسكو2 ملعقه سكر بودره او حسب الرغبه7 حبات كيريرشة ملحنصف كوب ن...
مطبق مطبقدقيق وملح وماء وتعجن عادي مثل عجين الخبز وتفرد وتوضع في الصاج وتحشيها اي حشو ه تحبيها ومرفق الحشوات الاسا...
مشكل خضروات مشكل خضرواتكوسه وبطاط وجزر وبصل ابيض ودبه كبيره (اليقطين)تقطعي الكل مربعات صغيره البصل يكون مفروم ناعمتقلبي ...
فطائر رمضانيه بالجبن يمممم تجننن فطائر رمضانيه بالجبن يمممم تجننن المقادير :--نص كيلو عجين جاهز -ملعقه بقدونس مفروم-بيضه مخفوقه-ملعقه سمسم-جب...
السحاوق المطبوخ السحاوق المطبوخ حبتين طماطم وراس ثوم صغير وحبه بصله صغيره وبسباس اخضر قرون وقليل ماء يخلط في كاس الخلاط وع الن...
عدس مع الطماطم والبصل عدس مع الطماطم والبصلاسلقي كوب عدس اخضر او أسود بعد ان تبليه 10 دقائق وتصفيه من الماءاقلي بقليل زيت بصل مفروم ح...
زربيان طبقات زربيان طبقات تتميز مدينة عدن بمطبخ غني والزربيان هو نوع من انواع طباخة الرز التي تشتهر به مدينة عدن وللزربيان ...
البهارات الزربيان والكبسة والبرياني البهارات الزربيان والكبسة والبرياني البهارات في البدايه تغسل كل البهارات ع حده وتجفف تحت الشمس اما الكركم...
الرزنه (بنت الصحن بالعجينه السائله) الرزنه (بنت الصحن بالعجينه السائله)3 بيض2 كوب دقيقنصف كوب زيت وممكن تخلطيه بسمنكوب ونصف حليب سائل او ملعقتين حل...
افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطسبعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتب...