أصابع #الجلاش با لحمه #المفرومه #رمضان
المقادير
زيت للقلى
فنجان زيت لتعصيج اللحمه المفرومه
ملعقتين ماء
فصين ثوم
ملح
فلفل اسود
بصله مفريه
جزره مبشوره
ملعقة بهارت لحمه حسب الرغبه
كوسة مبشوره
الطريقه
اولا تعصجى #اللحمه
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبُل. – يُضاف اللحم، ويُطهى لمدة 10 دقائق، يُتبل الملح والفلفل والبهارات، مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.
نضع الزيت فى طاسه ثم نضع الجزر والكوسه ثم نقلبهم قليلا ونضع قليل من الملح والفلفل ثم نضع عليهم اللحمه المعصجه ثم نقلبهم قليلا ثم نرفعهم من على النار ونتركهم حتى تبرد ثم ناخذ لفة الجلاش ونقطعها على 3 بالطول ثم ناخذ ورقه ورقه ونحشيها زى صوابع الورق عنب ونقفلها من الجانبين ثم نغلقها فى الاخر بقليل من الماء ثم نضعها فى زيت غزير ساخن حتى تاخذ اللون الذهبى وتقدم ساخنه
اقرأ في الموقع
الارز بالبهارات مع الدجاج المشوية الشهية
في قسم:تعليم الطبخ
ورق العنب السوري
في قسم:تعليم الطبخ
حلى بالألوان – حلى مموج
في قسم:تعليم الطبخ
ملف الاكلات قليلة السعرات لشهر رمضان الكريم (أكل صحي 100%)
في قسم:تعليم الطبخ
اطباق للفطور سريعه بالصور،طريقة عمل وصفات للافطار
في قسم:تعليم الطبخ
دهانات حوائط ابداع ، احل دهانات للحائط ، دهانات للجدار 2016-2017
في قسم:ألوان الدهانات
جديد 2015 – تردد قنوات السعودية الرياضية نايل سات و عربسات
في قسم:ستالات
افكار لتدفئة المنزل في الشتاء من البرد
في قسم:ديكور
اكلات سعودية وصفة الحنيذ الشهية اطباق رئيسية سعودية
في قسم:تعليم الطبخ
حمسة لحم او يخنة لحم طبخه طبخات لبنانيه
في قسم:تعليم الطبخ
صور دهان معجون بارز
في قسم:ألوان الدهانات
صور جبسيات معلقه حديثة 2014روعه
في قسم:جبسيات
ديكورات حمامات للفلل احدث ديكور حمام 2015 اروع ديكورات حمامات 2016
في قسم:ديكور
البط المشوى بالصلصة
في قسم:تعليم الطبخ
اجمل ديزاين ديكور ديكورات منزلية باللون الاسود
في قسم:ديكور
اسباب نجاح أي وصفه ليكي
في قسم:تعليم الطبخ
مستقبل طب الاسنان آلة جميلة لأطباء الاسنان
في قسم:مكتبة الفيديو
الوصفة المميّزة لتحضير بلح الشام بدون بيض
في قسم:تعليم الطبخ
قصة متميز من ستختار الثروة أم النجاح أم المحبة؟؟؟
في قسم:كتب التنمية البشرية
الجبس في ديكور تصميمات جبسية للمنازل انواع جبس الديكور انواع الجبس المعلق
في قسم:جبسيات