- الكفتة بالصلصة
- المقادير
5 x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
5 x عدد فص ثوم مهروس
3 x كوب عصير طماطم
2 x عدد بصلة مفرومة
2 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع)
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x كيلو لحمة مفرومة
1 x معلقة صغيرة بهارات
1 x كيلو أرز عادى
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
الخطوات
هنغسل الارز كويس و بعدين نصفيه و بعد كده هنطحنه الى ان يكون كالبودرة
بعد كده هنخلط البصل والكزبرة والملح والفلفل وجميع البهارات مع الأرز المطحون بالمطحنة مرة اخرى مع اضافة الزيت اليهم بكمية قليلة.
هنسخن باقي الزيت في طاسة و ندهن ايدينا كمان بقليل من الزيت
نقوم بتشكيل اللحمة المفرومة على شكل دوائر أو أصابع حسب الرغبة.
هنقلي الكفتة في الزيت لتتحمر جيدا ثم توضع جانباً.
لتحضير الصلصة: على نار هادئة تشوح فصوص الثوم في زيت للقلي، ويضاف اليهم عصير الطماطم ويقلبوا ويتركوا قليلاً على النار حتى تتماسك الصلصة قليلاً.
في الاخر هنضيف الكفتة الي الصلصة و نقلبهم كويس و نسيبهم حتى تمام السوى ثم تقدم بألف هنا و شفا
اقرأ في الموقع
دهانات بيوت 2016 اخر و احدث صيحات دهانات البيوت 2016
في قسم:ألوان الدهانات
احلى مشاوي(فراخ وكفتة على الفحم)
في قسم:ديكور
كانيلونى باللحمة المفرومة وسلطة الدجاج اللذيذةالسحور كرات البطاطس بالنعناع
في قسم:تعليم الطبخ
شوربة القمح بالدجاج اكلات رمضان 2019
في قسم:تعليم الطبخ
طرق لزراعه الاشجار بالمنزل باشكال روعه
في قسم:ديكور
أبل اي ووتش أخيرا ستأتي ساعة أبل الذكية في نهاية سبتمبر القادم… هل انت جاهز لارتدائها؟
في قسم:هواتف ذكية
دراسة: نقص فيتامين A يسبب الإصابة بالداء السكري
في قسم:تعليم الطبخ
افكار عشان عيد زواجك تعالي بالصور
في قسم:ديكور
حلــى قوالب البسكـــــوت
في قسم:تعليم الطبخ
جموعة من التصميمات ذات الطابع العربي والاسلامي
في قسم:ديكور
فطيرة سهــله وحلــوة وخفيفــة ومشهيــة
في قسم:تعليم الطبخ
جوجل ترغب في جلب ميزة الردود الذكية ” Smart Replay ” للمزيد من تطبيقات الدردشة
في قسم:أندرويد
طريقة عمل البيتزا في البيت
في قسم:تعليم الطبخ
اكسسوارات تاخذ العقل 2015
في قسم:اناقة وجمال
صلصة البيتزا في المنزل
في قسم:تعليم الطبخ
عمل اضاءه وشلال مياه من أواني قديمه للأركان المنزل وللحديقه روعه
في قسم:الأشغال اليدوية
ديكورات نقاشة ديكورات نقاشة شقق 2014 روعة جديده
في قسم:جبسيات
القواعد الأربعون للأم الدكتورة
في قسم:نصائح و حكم
ملابس بنات اطفال صوف للشتاء روعه يجننوا
في قسم:اناقة وجمال
استايل غرف نوم تركي مميز _2017 2018
في قسم:ديكور